Diagnósticos
En la cuenta de explotación de una empresa se han de contemplar los ingresos y los gastos. Una vez conocidos los gastos sabremos cuanto tenemos que ingresar para que la empresa prosiga su actividad.
En Vitalaging el planteamiento es similar, primero estudiamos cuanto “gasta el organismo” de un paciente, lo cual es el punto de partida para poder concretar los “ingresos”, es decir, el plan nutricional que se ha de seguir para reducir el porcentaje de grasa corporal o reducir la tensión arterial o el colesterol, triglicéridos, etc.
Lo revolucionario de este estudio, es que permite además determinar los alimentos que el cuerpo gasta o transforma mejor en energía y cuales gasta o transforma peor en energía, con lo que se acumulan más fácilmente en forma de grasa.
Con todo ello organizaremos el plan nutricional mejor adaptado al metabolismo del paciente.
El resultado del Estudio Metabólico realizado a un paciente, correspondiente a la gráfica de más abajo, es el siguiente:
Los valores indican que se trata de una persona con un metabolismo reducido a menos de la mitad. Según la edad y el sexo debería de consumir 1239 Kcal. y solamente consume 516 Kcal. , con un consumo muy bajo de hidratos de carbono CHO/REE(%)=341 Kcal y prácticamente nulo de grasas Fat/REE=-123 Kcal).
Su tendencia es al sobrepeso
La prueba de esfuerzo:
Un programa nutricional no soluciona un metabolismo alterado como el anterior. La única forma de mejorarlo es EXCLUSIVAMENTE mediante actividad física muy concreta y no de cualquier tipo.
Esta es la razón por la que en Vitalaging utilizamos la gama más alta de pruebas de esfuerzo que existe en medicina: la prueba cardiorespiratoria y metabólica.
Esta prueba diagnóstica mide
el esfuerzo a realizar para obligar a nuestro cuerpo a mejorar el metabolismo general y la utilización de los Hidratos de carbono CHO/REE o de las grasas Fat/REE, dependiendo de donde existan las alteraciones, algo que ocurre siempre que existe sobrepeso.
De esta forma no estaremos esclavizados toda nuestra vida a llevar una dieta restrictiva para evitar coger peso.
El resultado de este estudio permite, antes de nada, descartar si existe patología a lo hora de realizar cualquier tipo de actividad física.
